Биосоп Hifoam 1 ready, Готовое пенное щелочное ср-во для удаления нагара 5кг

Щелочное средство для очистки варочных поверхностей, коптилен, грилей, печей, хосперов, оборудования для термообработки в пищевой промышленности. Эффективно удаляет пригоревшие белковые и жиро-масляные загрязнения, нагар и сажу.

- Высокое пенообразование.

- Мощный обезжиривающий эффект.

- Безопасно для нержавеющей стали.

- Удаляет пищевые нагары.

- Не содержит ароматических добавок.

Способ применения:

1. При возможности разогреть поверхность до температуры не выше 70-80 °C.

2. Нанести средство на поверхность в виде пены или эмульсии.

3. Время контакта с поверхностью: ГОРЯЧАЯ - менее 1 мин., ХОЛОДНАЯ - 3-5 мин. (при невозможности нагрева поверхности, рекомендуется увеличить рабочую концентрацию до 10%).

4. Промыть оборудование большим количеством теплой или горячей воды (при невозможности использования большого количества воды: протереть бумажными полотенцами, затем влажной прорезиненной пористой салфеткой или губкой).